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Jamoncitos de pollo al horno gratinados


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receta jamoncitos de pollo al horno gratinadosEsta receta de jamoncitos de pollo al horno gratinados solo tiene 4 ingredientes, y vas a ver qué platazo sencillo y rico te resulta. Mira también nuestra vídeo-receta para ver lo fácil que es prepararla.


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INGREDIENTES para 6 jamoncitos de pollo


  • 6 jamoncitos de pollo limpios de piel y bien secos
  • 200 ml de nata líquida de cocina
  • 1 sobre de sopa (crema de champiñones en nuestro caso, pero también puede ser sopa de cebolla)
  • Queso rallado

ELABORACIÓN de los jamoncitos de pollo al horno


  1. Antes de empezar es importante secar muy bien los jamoncitos de pollo. Si no están bien secos soltarán mucho jugo durante el asado y pueden cortar la nata.
  2. Ponemos el sobre de sopa en un bol seco.
  3. Pasamos los jamoncitos por los polvos de la sopa para rebozarlos bien por todas partes. Los vamos colocando en una fuente de horno que sea algo honda. Cuando estén ya colocados terminamos el sobre de sopa si ha sobrado poniéndolo sobre los jamoncitos.
  4. Cubrimos con la nata líquida distribuyéndola bien por toda la bandeja.
  5. Horneamos a 190 ºC (en horno precalentado) una media hora. Hay que poner la bandeja en la parte media del horno y con calor arriba y abajo.
  6. Después sacamos la bandeja del horno y cubrimos con abundante queso rallado. Volvemos a hornear 15 minutos en la misma posición.
  7. Para terminar gratinamos bajo el grill otros 5 minutos aproximadamente hasta que dore la superficie.
  8. Servimos al momento, recién hecho.

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Jamoncitos de pollo al horno gratinados
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