¿Te apetece un pizza y te da pereza prepararla? Este sándwich pizza lo tienes casi al minuto y te sentirás como en la mejor pizzería del mundo.
Los ingredientes dependerán de tus gustos. En general puedes usar todos los ingredientes que le pondrías a una pizza: atún, anchoas, champiñones… Respeta siempre la base de salsa de tomate y una ración generosa de queso rallado.
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INGREDIENTES
- Pan de molde
- Salsa de tomate (si te interesa puedes ver aquí nuestra receta de salsa de tomate italiana)
- Mozzarella rallada
- Taquitos finos de jamón york
- Orégano
- Huevo batido aclarado con unas gotas de leche y salpimentado
ELABORACIÓN del sándwich pizza
- Untamos el pan de molde con la salsa de tomate. Lo mejor es usar un pan que tenga consistencia, pero puedes elegir cualquier variedad a tu gusto. No le quites la corteza, le dará firmeza y resultará blanda y jugosa tras pasar por la sartén.
- Añadimos mozzarella rallada por encima y los taquitos de jamón de york. Añade todos los ingredientes que más te gusten en la pizza, pero no te pases. Respeta siempre el equilibrio de pan y relleno.
- Terminamos con un poco de orégano espolvoreado y cerramos el sándwich con otra rebanada untada de tomate.
- Pasamos el sándwich por el huevo batido y lo pasamos a una sartén con un poco de aceite de oliva.
- Dejamos cocinar por cada lado hasta que esté bien dorado y servimos recién hecho.
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Resumen
Nombre
Sándwich pizza
Autor
Pati Ventana DIVINA COCINA
Publicado el
Puntuación media
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