Sándwich pizza a la sartén

¿Te apetece un pizza y te da pereza prepararla? Este sándwich pizza lo tienes casi al minuto y te sentirás como en la mejor pizzería del mundo.

Los ingredientes dependerán de tus gustos. En general puedes usar todos los ingredientes que le pondrías a una pizza: atún, anchoas, champiñones… Respeta siempre la base de salsa de tomate y una ración generosa de queso rallado.

↓↓↓↓ VER VÍDEO RECETA del Sándwich Pizza↓↓↓↓

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INGREDIENTES

Pan de molde
Salsa de tomate (si te interesa puedes ver aquí nuestra receta de salsa de tomate italiana)
Mozzarella rallada
Taquitos finos de jamón york
Orégano
Huevo batido aclarado con unas gotas de leche y salpimentado

ELABORACIÓN del sándwich pizza

Untamos el pan de molde con la salsa de tomate. Lo mejor es usar un pan que tenga consistencia, pero puedes elegir cualquier variedad a tu gusto. No le quites la corteza, le dará firmeza y resultará blanda y jugosa tras pasar por la sartén.
Añadimos mozzarella rallada por encima y los taquitos de jamón de york. Añade todos los ingredientes que más te gusten en la pizza, pero no te pases. Respeta siempre el equilibrio de pan y relleno.
Terminamos con un poco de orégano espolvoreado y cerramos el sándwich con otra rebanada untada de tomate.
Pasamos el sándwich por el huevo batido y lo pasamos a una sartén con un poco de aceite de oliva.
Dejamos cocinar por cada lado hasta que esté bien dorado y servimos recién hecho.