¿Qué son los Mocktails y por qué están de moda? Aquí tienes 3 recetas de Mocktails que triunfan en las redes para que aprendas a conocerlos y amarlos.
Mocktails: La revolución de los cócteles sin Alcohol que está conquistando el mundo
Los mocktails, esa palabra que suena tan moderna, no son más que cócteles sin alcohol que combinan sabores, colores y creatividad para ofrecer una experiencia tan tonificante como la que aporta cualquier bebida alcohólica. El término viene de la unión de “mock” (imitar) y “cocktail”, y justo eso hacen: imitan la sofisticación de un cóctel, pero sin una gota de alcohol. En los últimos años, los mocktails han pasado de ser una opción secundaria a convertirse en protagonistas de bares, restaurantes y reuniones caseras. Pero, ¿por qué están tan de moda?
Primero, está el auge de un estilo de vida más saludable. Cada vez más personas buscan reducir el consumo de alcohol, ya sea por salud, por preferencias personales o porque quieren disfrutar de una bebida especial sin los efectos del alcohol. Según tendencias gastronómicas de 2025, el enfoque en el bienestar ha disparado la popularidad de bebidas funcionales y sin alcohol. Además, los mocktails son perfectos para todos: desde quienes no beben por convicción hasta los que simplemente quieren algo refrescante y original en una cena o evento.
Otro factor es su versatilidad. Los mocktails son ideales para cualquier ocasión, desde una comida familiar hasta una fiesta elegante. Además, las redes sociales, especialmente Instagram y TikTok, han convertido estas bebidas en un fenómeno visual.
Pero los mocktails son mucho más que una moda pasajera: son una forma divertida, saludable y creativa de disfrutar de bebidas sofisticadas sin alcohol.
En España, donde la cultura del compartir y el buen comer es tan importante, estas recetas encajan perfectamente en cualquier plan, desde una comida familiar hasta una fiesta con amigos. Con ingredientes que encuentras en cualquier supermercado y una preparación que no te llevará más de 5 minutos, estas tres recetas –Mojito sin Alcohol, Naranja Sunrise y Fizz de manzana y jengibre– son tu puerta de entrada al mundo de los mocktails. ¡Prepáralos, compártelos en redes y sorprende a todos con tus creaciones!
¿Y qué lleva un mocktail? Los ingredientes más habituales son zumos de frutas (naranja, limón, piña), agua con gas, tónica, siropes (como granadina o azúcar), hierbas frescas (menta, albahaca), especias (canela, jengibre) y frutas frescas o en rodajas para decorar. La clave está en equilibrar sabores dulces, ácidos y amargos, creando una bebida que sorprenda al paladar sin necesidad de alcohol.
A continuación, te propongo tres recetas de mocktails sencillos, deliciosos y con ingredientes que puedes comprar en cualquier supermercado. Son fáciles de preparar, perfectos para sorprender a tus invitados y listos en menos de 5 minutos.
# recetas de mocktails – Mojito sin Alcohol de Limón y Menta
Ingredientes (para 1 vaso)
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200 ml de agua con gas
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1 limón (zumo y rodajas)
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10 hojas de menta fresca
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2 cucharadas de azúcar (o sirope de azúcar)
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Hielo picado
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1 rodaja de limón para decorar
Preparación
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En un vaso alto, coloca las hojas de menta y el azúcar. Exprime el zumo de medio limón y mezcla suavemente con una cuchara para liberar el aroma de la menta.
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Añade hielo picado hasta llenar ¾ del vaso.
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Vierte el agua con gas y remueve con cuidado para que el azúcar se disuelva.
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Decora con una rodaja de limón y un par de hojas de menta.
Por qué te encantará
Este mocktail es refrescante, ligero y tiene ese toque veraniego que recuerda a un mojito clásico. La menta y el limón son fáciles de encontrar, y el agua con gas le da un burbujeo que lo hace festivo. Perfecto para un aperitivo al sol o una cena con amigos.
# recetas de mocktails – Naranja Sunrise
Ingredientes (para 1 vaso)
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150 ml de zumo de naranja
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50 ml de granadina
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100 ml de tónica
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Hielo
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1 rodaja de naranja para decorar
Preparación
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Llena un vaso largo con hielo hasta la mitad.
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Vierte el zumo de naranja con cuidado para no mover el hielo.
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Añade la granadina lentamente; verás cómo se hunde y crea un efecto degradado de color.
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Completa con la tónica y remueve suavemente para mezclar los sabores.
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Decora con una rodaja de naranja en el borde del vaso.
Por qué te encantará
Este mocktail es un espectáculo visual gracias al degradado de colores, ideal para fotos en Instagram. La granadina aporta dulzura, mientras que la tónica da un toque amargo que equilibra el sabor. Es una bebida sencilla pero con un look sofisticado.
# recetas de mocktails – Fizz de Manzana y Jengibre
Ingredientes (para 1 vaso)
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150 ml de zumo de manzana
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100 ml de agua con gas
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1 cucharadita de jengibre rallado (o ½ cucharadita de jengibre en polvo)
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1 cucharada de miel (opcional, para endulzar)
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Hielo
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1 rodaja de manzana para decorar
Preparación
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En un vaso alto, mezcla el zumo de manzana con el jengibre rallado y la miel (si la usas). Remueve bien para integrar los sabores.
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Añade hielo hasta llenar ¾ del vaso.
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Completa con agua con gas y mezcla suavemente.
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Decora con una rodaja fina de manzana en el borde.
Por qué te encantará
Este mocktail combina el dulzor de la manzana con el toque picante del jengibre, creando una bebida refrescante y ligeramente cálida. Es ideal para quienes buscan algo diferente pero fácil de preparar, y el jengibre le da un punto saludable que está muy en tendencia.
Consejos para Triunfar con tus Mocktails
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Presentación: Usa vasos bonitos, pajitas reutilizables y decoraciones como rodajas de fruta o ramitas de hierbas para que tus mocktails sean dignos de foto.
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Personalización: Ajusta la dulzura o acidez según el gusto de tus invitados. Por ejemplo, usa menos azúcar si prefieren sabores menos dulces. Experimenta con otros zumos (piña, pomelo) o hierbas (albahaca, romero) para crear tus propias versiones.
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Ingredientes frescos: Compra frutas y hierbas frescas en cualquier supermercado español; son económicas y marcan la diferencia.
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Las 3 recetas de Mocktails que triunfan en IG
Pati Ventana DIVINA COCINA
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