Si quieres triunfar en cualquier reunión o fiesta con un cóctel que siempre está de moda, sigue leyendo. ¡Te contamos cómo se prepara el Dry Martini perfecto.
¡El Dry Martini es el James Bond de los cócteles! Su historia empieza a finales del siglo XIX, aunque su origen exacto sigue siendo tema de debate entre expertos en cócteles. Algunos dicen que fue creado en Nueva York por un barman llamado Jerry Thomas, quien inventó una bebida llamada “Martinez” para un cliente exigente. Otros afirman que nació en el bar del Hotel Knickerbocker, también en Nueva York.
El Dry Martini, como lo conocemos hoy, se perfeccionó en los años 1920 y 1930, ganando popularidad por su sencillez y sofisticación. ¿La receta? Muy simple, pero con mucho estilo: ginebra (o vodka, si eres fan de 007), vermut seco y una aceituna o un twist de limón. Se sirve bien frío, generalmente en una copa cónica que casi grita “glamour”.
Este cóctel es famoso por ser seco, lo que significa que lleva poco vermut, destacando el sabor puro del licor. Y, por supuesto, la famosa frase de Bond, “agitado, no revuelto”, le dio el toque final de fama internacional. Así que la próxima vez que lo disfrutes, recuerda que estás bebiendo un trago de historia.
Cuáles son los ingredientes del Dry Martini
- Una medida de Vermú Blanco Seco (puede ser Martini Bianco)
- Dos medidas de Ginebra
- Dos aceitunas deshuesadas sin relleno de anchoa ni pimiento
- Una corteza de limón
- También vamos a necesitar abundante hielo, una cucharita mezcladora y una copa de cóctel
Cómo se prepara el Dry Martini
- El primer paso es enfriar todos los elementos que vayamos a usar incluidas las copas y las bebidas alcohólicas. Para ello, lo mejor es conservar las copas en el congelador desde un par de horas antes de preparar el cóctel.
- El Dry Martini perfecto se prepara directamente en la copa –como dijo James Bond: removido, no agitado en coctelera– pero es cuestión de gustos. Nosotros somos partidarios de remover en lugar de agitar, por ello recomendamos que la copa esté bien fría. De esta forma el hielo no se derretirá mientras lo preparamos directamente en la copa.
- Una vez tengamos el hielo, lo primero que serviremos será la ginebra. Recordemos que, para hacer honor al nombre del cóctel, debemos elegir una versión seca.
- Acto seguido añadiremos el Vermú Blanco Seco, con mucho cuidado para que aún no se mezclen.
- Añadimos las aceitunas –pinchadas en palillos– y con la cuchara coctelera removemos durante 15 segundos.
- Apretamos la corteza de limón sobre la copa por los bordes haciendo presión. La corteza puedes añadirla luego al cóctel o no. ¡A gusto del consumidor!
- ¡Listo!
Aquí tienes unos últimos consejos para hacer el Dry Martini para que te conviertas en un verdadero barman. Sigue nuestros pasos y deja a tus invitados boquiabiertos con este elegante cóctel.
- Es conveniente pelar la piel de limón justo antes de preparar el cóctel para que no se reseque.
- Evita llevarte la parte blanca del limón cuando cortes la piel, porque luego amargará si introduces la corteza en la copa.
- Este cóctel dry martini se acompaña perfectamente de snacks salados, frutos secos, galletas saladas, etc.
- Sustituye la ginebra por vodka y obtendrás una de las variedades más populares de esta bebida, el vodka Martini.
- Y si en lugar de aceitunas usas cebollitas en vinagre tendrás en las manos un Gibson.
Come bien, vive mejor, con RECETAS LIGHT
Más vida, más salud, en ADELGAZAR.NET
Nuestras recetas más visitadas del mes son la receta de Berenjenas rellenas de Carne y la receta de Mousse de limón fácil y rápida sin huevo.
# cocktail martini dry, martini cocktail dry, dry martini cocktail, vodka martini dry, martini seco
Based on 92 Review(s)