Esta receta de bizcocho de chocolate a la naranja es muy fácil de preparar. El bizcocho tiene mucho aroma, es muy frutal, y tiene una bonita presentación.
Si te gusta esta combinación de sabores puedes entrar a ver nuestra Tarta de Chocolate y Naranja.
INGREDIENTES para un molde cake de 24 cm
- 3 huevos
- 1 vaso de azúcar
- 250 g de cacao en polvo
- 100 g de harina
- 1 sobre de levadura
- 2 naranjas enteras + unas láminas de naranja para el molde
ELABORACIÓN del bizcocho de chocolate a la naranja
- En un bol batimos los huevos junto al azúcar hasta que la mezcla blanquee.
- Añadimos el cacao en polvo tamizado y mezclamos.
- Rallamos la piel de las naranjas y exprimimos el zumo y lo añadimos a la mezcla. Batimos hasta integrar bien.
- Por último, añadimos la harina y la levadura tamizada y mezclamos con movimientos envolventes.
- En el fondo de un molde engrasado con mantequilla ponemos unos gajos de naranja y vertemos encima la mezcla. Llevamos al horno precalentado a 180 ºC durante unos 30 minutos o hasta que el bizcocho esté listo (depende de cada horno).
- Cuando pinchemos con un palillo y salga limpio, podemos sacar el bizcocho y dejarlo enfriar antes de servir.
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Resumen
Nombre
Bizcocho de chocolate a la naranja
Autor
Divina Cocina
Publicado el
Puntuación media
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