Inicio RECETAS DE POSTRES FÁCILES Cuajada de nata, queso y nueces

cajada de nata queso y nueces cajada de nata queso y nueces cajada de nata queso y nueces Esta cuajada de nata, queso y nueces se prepara muy fácilmente con sobres de cuajada. La textura es muy cremosa pero más ligera que la de los flanes que solo llevan queso. Las nueces se pueden sustituir por piñones y también queda buenísima.


INGREDIENTES para 6 personas


  • 250 ml de nata líquida de cocina ligera
  • 200 g de queso crema
  • 250 ml de leche
  • 120 g de azúcar
  • 2 sobres de cuajada Royal
  • 100 gr de nueces
  • caramelo o miel para servir

ELABORACIÓN de la cuajada de nata, queso y nueces


cajada de nata queso y nueces paso a paso

  1. Disolvemos la cuajada en un poquito de leche. Calentamos al fuego el resto de la leche y la nata con el azúcar y el queso hasta que se disuelva todo y se integre bien la mezcla.
  2. Añadimos la mezcla de leche y cuajada, mezclamos muy bien con varillas y esperamos que roma e hervir. Retiramos al momento.
  3. Llevamos a un molde o moldes individuales, llenamos hasta la mitad, ponemos algunas nueces picadas muy finas y vamos intercalando con la mezcla hasta llenar hasta arriba.
  4. Dejamos enfriar la cuajada de nata en la nevera hasta que cuajen bien. Servimos con siropes de caramelo, con un coulis de frutos rojos, con caramelo líquido, o simplemente rociado con miel.

Cuajada de nata, queso y nueces


Cuajada de nata, queso y nueces en THERMOMIX: Trituramos las nueces en vel. 6 unos segundos. Retiramos. Ponemos todos los ingredientes en el vaso y programamos 8 min a 100º en vel 4. Luego dejamos 2 min a la misma velocidad pero sin temperatura y seguimos la receta anterior para llenar los moldes.


Te puede interesar:

Cookies clásicas

Galletas de limón

Barritas de cereales caseras

Vasitos Oreo

Panna Cotta

Panettone fácil

Croissants

Tarta de turrón sin horno

Mousse de limón fácil y rápida sin huevo

Mermeladas caseras sin azúcar añadido

Bizcocho sin horno a la sartén

Flan de huevo fácil en el microondas

Tarta de quesitos y yogur

Cuajada de nata, queso y nueces 5


Come bien, vive mejor, con RECETAS LIGHT


Más vida, más salud, en ADELGAZAR.NET

Cuajada de nata, queso y nueces 5

 

Resumen
recipe image
Nombre
Autor
DIVINA COCINA
Publicado el
Puntuación media
41star1star1star1stargray Based on 28 Review(s)

Descarga nuestra app gratuita

Te puede interesar