hojaldres de melocoton en almibar
hojaldres de melocoton en almibar

Aquí tienes una sencilla receta de hojaldres de melocotón en almíbar, un postre fácil y vistoso a base de productos sencillos y envasados. No te compliques la vida, y disfruta del postre!!

Si quieres preparar los melocotones en casa, aquí puedes ver nuestra receta de melocotones el almíbar caseros.


INGREDIENTES para 12 hojaldres 


  • 1 masa de hojaldre
  • 12 mitades de melocotones en almíbar
  • Requesón o queso crema, 1 tarrina pequeña
  • Nueces picadas
  • Mermelada de melocotón para pincelar

ELABORACIÓN de los hojaldres de melocotón en almíbar


hojaldres de melocoton paso a paso


  1. Precalentamos el horno a 200°.
  2. Ponemos los melocotones en papel de cocina para secarlos bien. Es importante que no conserven nada de líquido.
  3. Mezclamos el queso con las nueces picadas y rellenamos las mitades de melocotones.
  4. Con un cortador redondo, cortamos círculos de hojaldre que sean un poco más grandes que las mitades de melocotón (como un centímetro más por cada lado).
  5. Ponemos los melocotones boca abajo sobre cada círculo de hojaldre y prensamos un poco con la mano para que se adhiera bien.
  6. Cocemos en el horno unos 10 minutos hasta que vemos que ha subido el hojaldre.
  7. Al sacar los hojaldres de melocotón, todavía en caliente, los pincelamos con mermelada de melocotón derretida en el microondas unos segundos. Podemos servir templados o fríos.

pincelando hojaldres de melocoton


hojaldres de melocoton en almibar

hojaldres de melocoton en almibar


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Hojaldres de melocotón en almíbar 1


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Hojaldres de melocotón en almíbar 1

 

Resumen
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Nombre
Hojaldres de Melocotón en Almíbar
Autor
Pati Ventana DIVINA COCINA
Publicado el
Última actualización
Puntuación media
51star1star1star1star1star Based on 4 Review(s)

Autora: Pati Ventana

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