Huevo frito en el microondas al minuto

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Con esta receta vas a ver lo fácil que es hacer un huevo frito en el microondas al minuto, ahorrando en aceite, en tiempo y en calorías. Solo tienes que seguir los consejos que te damos para que el resultado sea perfecto. Mira nuestra VÍDEO-RECETA y verás qué sencillo.


AQUÍ PUEDES VER NUESTRA VÍDEO-RECETA FÁCIL

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INGREDIENTES

  • 1 huevo grande
  • Aceite de oliva
  • Sal

ELABORACIÓN

  1. Ponemos un fondo de aceite de oliva en un bol de loza o de cristal (no sale igual en los de plástico). De la forma que tenga el bol dependerá la forma del huevo, lo ideal es un bol redondo como el que hemos usado en la VÍDEO-RECETA, y que tenga algo de fondo.
  2. Cascamos el huevo sobre el aceite en el bol.
  3. Ponemos pon encima un poco de sal fina.
  4. Metemos al microondas y tapamos con un plato, no sirve la campana-tapadera que se usa en los microondas, tiene que estar bien tapado porque puede saltar un poco el aceite.
  5. Dejamos 40 segundos a 800 W, el tiempo exacto depende de la potencia de tu microondas y del punto que busques en el huevo. Con 40 segundos queda la yema líquida pero el huevo bien cuajado.
  6. Sacamos del microondas, destapamos y ya podemos servir el huevo recién hecho, bien calentito.

 


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