Inicio RECETAS DE POSTRES FÁCILES Flan frío de yogur y melocotón

flan sin horno yogur melocoton flan sin horno yogur melocotonreceta de flan frio de yogur y melocoton  receta de flan frio de yogur y melocoton


Con esta receta de flan frío de yogur y melocotón puedes preparar un postre muy especial con unos pocos ingredientes sencillos y sin usar el horno ni ningún tipo de cocción.


↓↓ VER VÍDEO RECETA de Flan frío de yogur y melocotón↓↓

SUSCRÍBETE AQUÍ A NUESTRO CANAL DE YouTube 


INGREDIENTES para 5 flanes individuales


flan sin horno yogur melocoton ingredientes


  • 200 ml de nata especial para montar (+35% MG)
  • 250 g yogur natural azucarado (perfecto un yogur griego cremoso)
  • 1 lata pequeña de melocotón en almíbar (350 g peso neto)
  • 6 hojas de gelatina neutra

ELABORACIÓN del flan frío de yogur y melocotón


flan sin horno yogur melocoton paso paso


  1. Troceamos los melocotones en daditos y reservamos uno cortado en láminas para la decoración. Reservamos también el almíbar de la lata.
  2. Ponemos a hidratar las hojas de gelatina neutra en agua fría.
  3. Montamos la nata y reservamos.
  4. Calentamos en el microondas el almíbar de la lata y disolvemos en él la gelatina una vez hidratada y bien escurrida.Después lo ponemos otros 30-40 segundos en el microondas para asegurarnos que la gelatina esté bien disuelta e integrada. Recuerda que debe estar caliente pero no puede hervir porque la gelatina no cuaja.
  5. Añadimos el yogur y mezclamos bien.
  6. Incorporamos el melocotón en daditos y vamos añadiendo también la nata montada, mezclando con una espátula lentamente.
  7. Vertemos la mezcla en moldes individuales de flan y llevamos a la nevera un mínimo de 4 horas, hasta que cuaje bien.
  8. Decoramos el flan frío de yogur con el melocotón en láminas que habíamos reservado y unas hojitas de menta.

flan frio de yogur y melocoton sin horno

 


Te puede interesar:

Cookies clásicas

Galletas de limón

Barritas de cereales caseras

Vasitos Oreo

Panna Cotta

Panettone fácil

Croissants

Te recomendamos..  Alubias con tomate estilo inglés (baked beans)

Tarta de turrón sin horno

Mousse de limón fácil y rápida sin huevo

Mermeladas caseras sin azúcar añadido

Bizcocho sin horno a la sartén

Flan de huevo fácil en el microondas

Tarta de quesitos y yogur

Flan frío de yogur y melocotón 5


Come bien, vive mejor, con RECETAS LIGHT


Más vida, más salud, en ADELGAZAR.NET

Flan frío de yogur y melocotón 5

Resumen
recipe image
Nombre
Flan frío de yogur y melocotón
Autor
Publicado el
Puntuación media
51star1star1star1star1star Based on 7 Review(s)

Descarga nuestra app gratuita

Autora: Pati Ventana

Te puede interesar