Este postre de crema de yogur con frutas es una manera rápida de improvisar un dulce de fiesta con unos pocos ingredientes sencillos que siempre tienes en la nevera.

↓↓↓↓ VER VÍDEO RECETA de la Crema de Yogur con Frutas ↓↓↓↓

SUSCRÍBETE AQUÍ A NUESTRO CANAL DE YouTube

INGREDIENTES para 6 vasitos

• 4 yogures naturales azucarados (los mejores para la receta son los yogures griegos)
• 200 ml de nata líquida especial para montar
• 1 cucharada de miel
• 10-12 galletas a tu gusto para triturar y hacer la base. Pueden ser tipo galletas María, o galletas de canela, de chocolate, las que más te gusten
• Fruta fresca de temporada a tu gusto
• Mermelada de albaricoque o de melocotón

ELABORACIÓN de la crema de yogur con frutas

1. Ponemos en un bol la nata líquida y la batimos un poco para que aumente de volumen. No es necesario montarla, solo airearla un poco.
2. Mezclamos los yogures con la miel con un batidor y lo unimos todo con la nata. Prueba la mezcla por si quieres añadir un poco más de miel o un poco de azúcar.
3. Pelamos y picamos la fruta en trozos regulares. Machacamos las galletas en migas gruesas en un mortero.
4. Montamos los vasitos poniendo en el fondo una capa gruesa de migas de galleta. Rellenamos con crema y cubrimos con la fruta.
5. Derretimos en el microondas unas cucharadas de mermelada de frutas con unas gotas de agua, y cubrimos la fruta con ella. Dejamos la crema de yogur con frutas enfriar en la nevera un par de horas antes de servir bien frío.

CONSEJOS Y COMENTARIOS

Este vasito se puede preparar también con una sola fruta que te guste usando yogur de ese sabor. Por ejemplo, hacemos la crema con yogur de fresa y cubrimos con fresas troceadas y mermelada de fresa, o lo mismo pero con melocotón.Si usas una fruta de la que no exista mermelada te recomiendo la de melocotón o albaricoque para cubrir, su sabor casa bien con todas las frutas.

Te puede interesar:

Cookies clásicas

Galletas de limón

Barritas de cereales caseras

Vasitos Oreo

Panna Cotta

Panettone fácil

Croissants

Tarta de turrón sin horno

Mousse de limón fácil y rápida sin huevo

Mermeladas caseras sin azúcar añadido

Bizcocho sin horno a la sartén

Flan de huevo fácil en el microondas

Tarta de quesitos y yogur

Come bien, vive mejor, con RECETAS LIGHT

Más vida, más salud, en ADELGAZAR.NET

Resumen

Nombre

Crema de yogur con frutas

Autor

Pati Ventana DIVINA COCINA

Publicado el

Puntuación media

4.5 Based on 18 Review(s)

Descarga nuestra app gratuita