¿Te apetece un smoothie de plátano y yogur? Rica y sana energía para desayunos y meriendas, y no tardarás más de 3 minutos en prepararlo.
Los smoothies son batidos preparados con fruta fresca. Son bebidas frías, sanas y muy naturales, sin alcohol, y pueden añadirse ingredientes muy variados: zumos de frutas, lácteos como la leche o yogur, leches vegetales (de almendra, de soja…) o helados a tu gusto.
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INGREDIENTES para 2 personas del Smoothie de Plátano y yogur
- 2 plátanos medianos maduros
- 1 yogur tipo griego 125 g
- La medida del yogur con zumo de naranja
- La medida del yogur con leche
- 1 cucharada de azúcar moreno
- Decoramos con hojas de menta
ELABORACIÓN del Smoothie de Plátano y Yogur
- En el vaso de la batidora ponemos todos los ingredientes excepto las hojas de menta y batimos durante un par de minutos hasta que todo esté bien ligado. Ten un poco de paciencia porque la mezcla debe quedar muy lisa, sin un solo grumo.
- Si la mezcla te resulta demasiado espesa para tu gusto, añade un poco más de leche o zumo.
- Después dejamos enfriar en la nevera antes de servir. Podemos decorar con unas hojas de menta y rodajitas finas de plátano.
Otras ideas para tu smoothie de plátano y yogur
- Añade a los ingredientes un poco de canela en polvo
- Sustituye el azúcar moreno por una cucharada de leche condensada o de miel
- Sustituye el zumo de naranja por zumo de manzana
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Resumen
Nombre
Smoothie de plátano y yogur
Autor
Pati Ventana DIVINA COCINA
Publicado el
Puntuación media
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