Esta tarta helada de naranja y galletas es facilísima de preparar, sin cocción y con ingredientes muy sencillos. Sigue nuestros consejos y disfruta de un postre fresco y muy especial.
INGREDIENTES
- 1 bote pequeño de leche condensada (370 g)
- 100 ml de leche entera
- 150 ml de zumo de naranja natural
- 400 ml de nata especial para montar (35% MG)
- 1 paquete de galletas rectangulares (perfectas las hojaldradas)
ELABORACIÓN de la tarta helada de naranja y galletas
- Para empezar mezclamos la leche condensada, la nata y el zumo de naranja. Lo integramos todo bien hasta que resulte una crema espesa.
- Vamos a usar un molde tipo cake. Lo primero es poner un papel de horno en el fondo y las paredes, y comenzamos extendiendo una capa de crema. A continuación, vamos mojando las galletas muy ligeramente en la leche y ponemos una capa de galletas.
- Seguimos alternando capas de galletas y crema hasta terminar con una de crema.
- Por último tapamos con papel film y llevamos al congelador un mínimo de 4 horas hasta que esté bien congelada.
- Al desmoldar, decoramos a nuestro gusto. En este caso hemos usado ralladura de naranja y unas rodajas de naranja fresca. Combina muy bien también con el chocolate en fideos o virutas.
CONSEJOS Y COMENTARIOS
Si quieres darle sabor a limón simplemente sustituye el zumo de naranja por limón.
Prueba también a preparar este receta con la mezcla de nuestro helado fácil de Cola Cao.
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Resumen
Nombre
Tarta helada de naranja y galletas
Autor
DIVINA COCINA
Publicado el
Puntuación media
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