Mini pizzas rápidas en pan de molde

La receta de mini pizzas rápidas en pan de molde es perfecta para improvisar y admite muchas variantes según tu gusto.

Si te gusta esta receta seguro que también te interesa ver nuestra receta de pizzas de pan en freidora de aire.

INGREDIENTES de las mini pizzas rápidas en pan de molde 

• Rebanadas de pan de molde. Es mejor que sean rebanadas grandes y consistentes, y también puedes aprovechar rebanadas que se han puesto algo resecas o duras
• Queso mozzarella rallado o en lonchas
• Rodajas de tomate
• Taquitos de jamón
• Aceitunas en rodajas
• Orégano
• Aceite de oliva virgen extra, sal

ELABORACIÓN de las mini pizzas rápidas en pan de molde

1. Si queremos aumentar el sabor de las rebanadas de pan de molde les ponemos ajo en polvo. Las colocamos sobre una bandeja del horno untada con aceite o con papel aluminio y extendemos sobre ellas una loncha de mozzarella o abundante mozzarella rallada y unas rodajas de tomate. Salamos ligeramente.
2. Completamos con ingredientes a nuestro gusto: en la foto taquitos de jamón cocido y aceitunas en rodajas, pero podemos poner algunas alcaparras, un filete de anchoa, champiñones laminados, atún… y terminamos con un chorrito de aceite de oliva y orégano o unas hojas de albahaca, al gusto.
3. Ponemos la bandeja en el horno a 220 ºC, tostamos bajo el grill unos minutos y servimos caliente.

Consejos y comentarios para hacer mini pizzas rápidas en pan de molde

• En lugar del pan de molde puedes usar rodajas de pan candeal o baguettes cortadas por la mitad, cualquier pan rebanado.
• Yo a veces le pongo a estas mini pizzas rápidas en pan de molde, pesto con queso tomate y aceitunas negras, o tomates secos en lugar de frescos… según tu  imaginación.

Come bien, vive mejor, con RECETAS LIGHT

Más vida, más salud, en ADELGAZAR.NET

Nuestras recetas más visitadas del mes son la receta de Berenjenas rellenas de Carne y la receta de Mousse de limón fácil y rápida sin huevo. 

Imprimir