Recetas > RECETAS DE POSTRES FÁCILES > Flan de Baileys

flan de baileys


Esta receta de flan de Baileys resulta deliciosa, con un toque de licor muy festivo para ocasiones especiales.

La receta nos la envía nuestra seguidora Laura Santos, y ella ha usado un flan de sobre marca Royal, que trae ya el azúcar incorporado y tiene una textura muy ligera. Si decides usar otra marca recuerda que tendrás que incorporar azúcar a la receta. Eso sí, el sobre debe ser para 8 raciones con estas cantidades que  damos a no ser que el fabricante indique otra cosa.


INGREDIENTES para 8 personas


  • 350 ml de leche entera
  • 400 ml litro de nata
  • 1 sobre de flan de vainilla Royal para 8 raciones
  • 250 ml de Baileys
  • Opcional: 1 café sin azúcar (100 ml) si quieres acentuar el sabor. En caso contrario no es necesario que pongas nada, el flan quedará más concentrado
  • Caramelo líquido

ELABORACIÓN del flan de Baileys


  1. Caramelizamos un molde o unos moldes individuales con el caramelo líquido por el fondo y las paredes.
  2. Seguimos las instrucciones del fabricante para hacer el flan pero usando la leche y la nata en lugar de la leche sola. Mezclamos los polvos del flan con la leche y la nata hasta que no queden grumos con unas varillas. Lo llevamos al fuego y esperamos que rompa el hervor.
  3. Retiramos del fuego y añadimos el Baileys y el café, y volvemos a batir con las varillas.
  4. Lo ponemos en los moldes caramelizados y llevamos a la nevera para que enfríen y cuajen antes de servir.

flan de baileys


Te puede interesar:

Cookies clásicas

Galletas de limón

Barritas de cereales caseras

Vasitos Oreo

Panna Cotta

Panettone fácil

Croissants

Tarta de turrón sin horno

Mousse de limón fácil y rápida sin huevo

Mermeladas caseras sin azúcar añadido

Bizcocho sin horno a la sartén

Flan de huevo fácil en el microondas

Tarta de quesitos y yogur

Visita nuestra TABLA DE CALORÍAS


Come bien, vive mejor, con RECETAS LIGHT


Más vida, más salud, en ADELGAZAR.NET

Resumen
recipe image
Nombre
Flan de Baileys
Autor
Publicado el
Puntuación media
4.51star1star1star1star1star Based on 8 Review(s)

Descarga nuestra app gratuita

Te puede interesar