Pizzas de pan en freidora de aire

Rebanadas de pan a tu gusto, chapata, baguette… Es mejor que sean rebanadas grandes y consistentes, y también puedes aprovechar rebanadas que se han puesto algo resecas o duras
Salsa de tomate casera, salsa de tomate para pizzas y hasta un buen pisto de tomate y verduras
Queso mozzarella rallado o en lonchas
Rodajas de tomate
Taquitos de jamón
Aceitunas en rodajas
Cualquier ingrediente a tu gusto de los que te gustan en las pizzas, anchoas, atún, cebolla picada, champiñones laminados…
Orégano
Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta

ELABORACIÓN de las mini pizzas de pan en freidora de aire

Precalienta tu Airfryer a 180 °C durante unos minutos.
Si quieres que la base de tus mini pizzas estén más crujientes, coloca las rebanadas de pan en la cesta de la Airfryer en una sola capa y cocínalas durante aproximadamente 2-3 minutos antes de seguir con la receta.
Retira las rebanadas de pan de la freidora de aire y extiende una cucharada de tomate, pisto o salsa de pizza sobre cada una de ellas.
Espolvorea una generosa cantidad de queso mozzarella rallado sobre la salsa.
Agrega los ingredientes adicionales según la variante que elijas para tus mini pizzas de pan.
Vuelve a poner las mini pizzas en la airfryer y cocina durante otros 4-5 minutos o hasta que el queso se derrita y las mini pizzas estén doradas.
Retira las mini pizzas de pan de la airfryer, sazónalas con sal y pimienta al gusto y un toque de orégano. Si lo deseas, agrega un toque de aceite de oliva extra virgen o cualquier otro condimento que prefieras.

Rocía cada rebanada de pan con un poco de aceite de oliva y añade ajo en polvo si quieres potenciar el sabor.
Prueba a preparar esta receta con pesto, queso mozzarella, tomate y aceitunas negras, o con tomates secos en lugar de frescos… según tu imaginación.
Otras ideas para personalizar tus mini pizzas de pan en frediora de aire:
1. Mini pizza margarita: Tomates cherry cortados en rodajas, albahaca fresca, mozzarella y aceite de oliva virgen extra.
2. Mini pizza pepperoni: Rodajas de pepperoni y pimientos rojos y verdes en tiras finas, mozzarella.
3. Mini pizzas de pan vegetarianas: Champiñones en rodajas, espinacas frescas, pimientos rojos en tiras finas y aceitunas negras en rodajas.
4. Mini pizzas de pan hawaiana: Jamón cocido en tiras, mozzarella, piña en trozos pequeños y maíz dulce.