Rosquillas de chocolate


por


rosquillas de chocolate
Estas rosquillas de chocolate se preparan con la receta tradicional pero tienen todo el aroma y el sabor de un buen cacao en polvo.


INGREDIENTES


  • 450 g de harina
  • 50 de cacao en polvo puro
  • 100 g de azúcar glas
  • 125 ml de leche
  • 25 ml de zumo de naranja y la ralladura
  • 100 ml de vino dulce
  • 100 ml de aceite de girasol
  • 1 huevo
  • 1/2 sobre de levadura (8 g)

ELABORACIÓN de las rosquillas de chocolate


rosquillas de chocolate paso a paso

  1. Para comenzar con las rosquillas de chocolate ponemos en un bol el azúcar, la ralladura de naranja, el huevo, el zumo de naranja, la leche, el vino y el aceite, y batimos todo muy bien.
  2. Agregamos la mitad de la harina, el cacao y la levadura, y batimos hasta integrar todo. El resto de la harina lo vamos agregando poco a poco, para ver cuánta hace falta. Nos debe quedar una masa que se pega un poco a las manos.
  3. Tapamos el bol con papel film y dejamos reposar la masa unos 20 minutos.
  4. Pasado el tiempo de reposo, nos impregnamos las manos con un poco de aceite y vamos cogiendo porciones de masa, estiramos formando un “churrito” y juntamos los extremos para formar la rosquilla.
  5. En un cazo o sartén con aceite de girasol, freímos las rosquillas un par de minutos. Cuando estén listas, se dejan escurrir sobre papel de cocina.
  6. Una vez frías, estas rosquillas de chocolate se pueden rebozar en azúcar, canela, azúcar glas…

rosquillas de chocolaterosquillas de chocolate


Te puede interesar:

Cookies clásicas

Galletas de limón

Barritas de cereales caseras

Vasitos Oreo

Panna Cotta

Panettone fácil

Croissants

Tarta de turrón sin horno

Te recomendamos..  3 formas de asar castañas en freidora de aire

Mousse de limón fácil y rápida sin huevo

Mermeladas caseras sin azúcar añadido

Bizcocho sin horno a la sartén

Flan de huevo fácil en el microondas

Tarta de quesitos y yogur

Rosquillas de chocolate 1


Come bien, vive mejor, con RECETAS LIGHT


Más vida, más salud, en ADELGAZAR.NET

Rosquillas de chocolate 1

Resumen
recipe image
Nombre
Rosquillas de chocolate
Autor
Pati Ventana DIVINA COCINA
Publicado el
Última actualización
Puntuación media
51star1star1star1star1star Based on 4 Review(s)

Autora: Pati Ventana

Te puede interesar