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Salchichas envueltas en pan de molde


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Este receta de salchichas envueltas en pan de molde es una idea simpática para los peques o para mesas compartidas entre amigos. Se preparan en un momento y tienen una presentación muy vistosa y original.


INGREDIENTES para 2 salchichas


  • 2 rebanadas de pan de molde
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 cucharada de salsa ketchup
  • 2 salchichas al gusto, tipo Frankfurt
  • 2 lonchas de queso (cheddar, Edam…el que prefieras, pero que funda bien)
  • Orégano

ELABORACIÓN de las salchichas envueltas en pan de molde


salchichas envueltas paso a paso

  1. Para empezar untamos las rebanadas de pan de molde con mantequilla por los dos lados.
  2. Envolvemos la salchicha en la loncha de queso y la ponemos en cada rebanada en forma diagonal. Añadimos un poco de salsa ketchup al gusto y un poco de mostaza si quieres.
  3. Unimos los extremos del pan y los fijamos con unos palillos. Ten en cuenta que vamos a terminar el plato en el horno, así que los palillos tienen que ser de madera o de metal, no sirven los de plástico.
  4. Espolvoreamos un poco de orégano. Llevamos al horno precalentado a 160º durante 20 minutos aproximadamente, o hasta que el pan empiece a dorarse.

CONSEJOS Y COMENTARIOS


En lugar ketchup puedes usar tomate frito tomate frito si lo prefieres, o añadir cualquier salsa a tu gusto como salsa barbacoa, mayonesa, o un poco de curry en polvo.

salchichas envueltas en pan de molde 1


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Salchichas envueltas en pan de molde
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