Inicio RECETAS DE POSTRES FÁCILES Tarta de queso y yogur fácil

tarta de queso y yogur facil

tarta de queso y yogur facil

tarta de queso y yogur facil

tarta de queso y yogur facil


Esta tarta de queso y yogur fácil es uno de los grandes clásicos de la repostería casera y sencilla. Un golpe de batidora, y al horno.

La tarta de queso y yogur fácil tiene una textura cremosa, el punto justo de dulzor y un toque ácido de yogur. Decora con miel y nueces o con mermeladas a tu gusto.


↓VER VÍDEO RECETA de Tarta de Queso y Yogur Fácil↓


INGREDIENTES para 6-8 raciones


  • 1 tarrina grande de queso de untar tipo Philadelphia (250 gramos)
  • 4 yogures naturales sin azúcar, mejor si son tipo griego (de 125 gramos cada uno)
  • 4 huevos M
  • 50 gramos de harina fina de repostería (si usas harina normal añade una cucharadita rasa de levadura química)
  • Entre 120 y 150 gramos de azúcar, al gusto
  • La ralladura de 1 limón o 1 cucharada de esencia de vainilla para aromatizar
  • Mantequilla para engrasar el molde

ELABORACIÓN de la Tarta de queso y yogur fácil


tarta de queso y yogur facil paso a paso

  1. Precalentamos el horno a 175º C. Engrasamos con mantequilla un molde desmontable de unos 22 cm de diámetro.
  2. En un bol hondo o en el vaso de la batidora mezclamos todos los ingredientes, el queso, los yogures, la ralladura, los huevos, la harina y el azúcar, y batimos con la batidora hasta obtener una crema perfectamente ligada y sin grumos.
  3. Ponemos la masa en el molde y metemos en el horno precalentado en la parte media del horno y con calor arriba y abajo. Tiene que cocer una media hora o algo más, dependerá del grosor de la tarta. Si se dora demasiado la tapas con papel aluminio.
  4. Cuando esté bien cocida (mete un palillo para comprobarlo) hay que dejarla enfriar y después reservarla en la nevera hasta el momento de servir para que se compacte.
  5. Puedes decorar esta tarta de queso y yogur fácil con cualquier mermelada que te guste diluida en el microondas con un poquito de agua (las mismas cucharadas de agua que de mermelada), o con miel o siropes y unos frutos secos.

tarta de queso y yogur facil

tarta de queso y yogur facil

tarta de queso y yogur facil


Te puede interesar:

Cookies clásicas

Galletas de limón

Barritas de cereales caseras

Vasitos Oreo

Panna Cotta

Panettone fácil

Croissants

Tarta de turrón sin horno

Mousse de limón fácil y rápida sin huevo

Mermeladas caseras sin azúcar añadido

Bizcocho sin horno a la sartén

Flan de huevo fácil en el microondas

Tarta de quesitos y yogur

 

Tarta de queso y yogur fácil 5


Come bien, vive mejor, con RECETAS LIGHT


Más vida, más salud, en ADELGAZAR.NET

Tarta de queso y yogur fácil 5

 

 

Resumen
recipe image
Nombre
Tarta de queso y yogur facil
Autor
Publicado el
Puntuación media
41star1star1star1stargray Based on 21 Review(s)

Descarga nuestra app gratuita

Te puede interesar