Inicio RECETAS DE POSTRES FÁCILES Crema de turrón rápida con 3 ingredientes

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Esta crema de turrón está buenísima, suave y con el punto justo de dulzor. Es perfecta para hacer un postre especial de forma sencilla y con tan solo 3 ingredientes, o para acabar con restos de tabletas después de Navidad.


La receta es muy sencilla, con tan solo 3 ingredientes, así que es muy importante cuidar bien la calidad de los mismos.


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INGREDIENTES


crema de turron ingredientes


  • 1 tableta de turrón de Jijona
  • 3 huevos
  • 200 ml de nata

ELABORACIÓN de la crema de turrón


crema de turron paso a paso


  1. Separamos las yemas de las claras.
  2. Mezclamos en el vaso de la batidora el turrón con la nata y las yemas triturando bien hasta que quede una crema lisa.
  3. Llevamos esa crema al fuego para que se caliente y espese un poquito. Ten cuidado de que no llegue a hervir porque se cortaría al cuajarse las yemas. Antes de que empiece a hervir apartamos del fuego y dejamos templar.
  4. Batimos las claras a punto de nieve fuerte. Si quieres una crema más consistente, usa solo 2 claras de huevo. Mezclamos con la crema de turrón con movimientos suaves y envolventes.
  5. Dejamos enfriar unas horas en la nevera para la crema resulte firme y consistente, hasta el momento de servir.
  6. Se puede servir la crema en pequeños vasitos decorada con galletas trituradas en migas o con unas almendras crocantes. No añadas mucho más para no recargar el postre porque es bastante consistente.

Crema de turrón rápida con 3 ingredientes 7


CREMA DE TURRÓN RECETA SÚPER RÁPIDA


Prepara unas natillas de vainilla de sobre (un sobre de 4 raciones) y añade una tableta de turrón clásica de Jijona troceada. Lo pasas todo por la batidora y lo dejas cuajar en la nevera.

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receta de crema de turrón


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Crema de turrón rápida con 3 ingredientes 9


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Resumen
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Nombre
Crema de turrón
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Autora: Pati Ventana

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