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Patatas fritas estilo pizza


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Con esta receta de patatas fritas estilo pizza preparas en un momento un plato perfecto para compartir y con el que los más pequeños de la casa se vuelven locos. Nosotros te proponemos unos ingredientes clásicos pero puedes usar cualquier ingrediente para pizza que te guste.


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INGREDIENTES para una bandeja


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  • 2 patatas grandes para freír
  • Aceite de oliva
  • 1 taza de salsa de tomate para pizza o tomate frito
  • 100 g de mozzarella rallada gruesa especial para pizza
  • Champiñones laminados
  • 100 g de taquitos de jamón cocido
  • Orégano

ELABORACIÓN de las patatas pizza


patatas fritas pizza paso paso


  1. Pelamos las patatas y las cortamos en bastones más o menos gruesos, a tu gusto. También las puedes cortar en rodajas o trocearlas como prefieras. Las freímos en aceite caliente hasta que estén doraditas y las escurrimos bien.
  2. Colocamos las patatas en una bandeja que pueda ir al horno. Sazonamos ligeramente con sal fina.
  3. Cubrimos con la salsa de tomate, el queso rallado y el resto de ingredientes distribuidos como si estuvieras haciendo una pizza, terminando siempre con orégano.
  4. Horneamos bajo el grill del horno a 200 ºC unos 10 minutos hasta que vemos que el queso se ha fundido y antes de que las patatas empiecen a dorarse en exceso.
  5. Servimos las patatas fritas estilo pizza al momento, bien calientes. Si tienes que volverlas a calentar, hazlo en el microondas, no las vuelvas a llevar al horno porque se resecan.

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Patatas fritas estilo pizza 5


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Patatas fritas estilo pizza 5

Resumen
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Autor
Divina Cocina
Publicado el
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